Getränke & Snacks

Unser Angebot

German Whisky Awards 12/2020 Best Whisky Bars: Platz 3

Willkommen in der Xaver Bar im Herzen von Peiting, wo Sie die gepflegte Barkultur in vollen Zügen genießen können. Tauchen Sie ein in unsere vielfältige Welt der Spirituosen: Über 2600 Whiskys warten darauf, entdeckt zu werden in unserer Whisky Lounge, begleitet von einer Auswahl von 300 Gins, 300 Rums und über 100 handgefertigten Cocktails. Entspannen Sie auf unserer sonnigen Peitnach-Terrasse und gönnen Sie sich das ehrliche Geschmackserlebnis eines regionalen Bieres oder wählen Sie aus über 40 Craft Bieren an unserer Bar.

Als mehrfach ausgezeichnete Bar sind wir stolz darauf, dass unsere Leidenschaft für Whisky und Gastfreundschaft Anerkennung findet. Von unseren Top-Platzierungen im deutschen Whisky Guide bis hin zum 2. Platz bei den renommierten German Whisky Awards im Mai 2024 – wir sind überwältigt von der positiven Resonanz unserer Gäste und der Expertenjurys.

Bei uns wird Whisky zur Leidenschaft und zur Tradition. 1st Embassy der „Alles rund um Whisk-e-y“-Community, Partnerbar der Scotch Malt Whisky Society und Zaubertrank-Tankstelle – damit dürfen wir uns mit Stolz schmücken.

Unsere eigenen Abfüllungen mit der Xaver Bar Choice-Reihe mit Whisky aus Schottland, unsere irischen Tinkabella Abfüllungen, The Octave-Kreationen und limitierte Festivals-Abfüllungen sind nur einige unserer Highlights, die Sie bei uns entdecken können.

Besuchen Sie uns auf www.Pummerland-Whisky.de, um unsere breite Auswahl an Whiskys kennenzulernen und auch abgefüllte Raritäten für zuhause zu erwerben. Ergänzend zu unserer Spirituosen-Palette bieten wir auch eine feine Auswahl an alkoholfreien Getränken und kleine Snacks an, um Ihr Besuchserlebnis in der Xaver Bar abzurunden.

Tauchen Sie ein in die Welt der Xaver Bar und erleben Sie unvergessliche Genussmomente in einzigartiger Atmosphäre. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen und Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten.

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Dragoner Peiting Xaver Craftbier

Shake it!

Getränke

+2600 Whiskys, über 100 Cocktails und viele weitere Specials

Feiern Sie mit uns die Welt der Spirituosen! Neben unserer Leidenschaft für Whisky präsentieren wir auch eine beeindruckende Auswahl an anderen erstklassigen Spirituosen wie Gin, Rum, Vodka, Edelbrände, Cognac, Grappa, Sherry, Portwein, Craft Beer und vieles mehr. Unser Sortiment spiegelt die Vielseitigkeit und Raffinesse der Spirituosenwelt wider.

Entdecken Sie eine Welt voller Geschmackserlebnisse mit über 100 handgefertigten Cocktails, von denen viele eigenhändig von unserem Team kreiert wurden. Wir schätzen die Kreativität und Hingabe unseres Teams und honorieren jede diese bestellten Cocktailkreationen mit besonderer Anerkennung. Egal ob Sie nach einem klassischen Favoriten oder einer innovativen Eigenkreation suchen, bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Tauchen Sie ein in unsere Welt der Aromen mit außergewöhnlichen Spritz-Variationen, Flights, unserem einzigartigen Lotto-Spiel und vielen weiteren spannenden Angeboten.

In der Xaver-Bar wird nicht nur Genuss großgeschrieben, sondern auch die Innovation und die Freude am Experimentieren mit neuen Geschmackskombinationen.

Erleben Sie bei uns einen Ort der Begegnung und des Entdeckens, an dem die Welt der Spirituosen zum Erlebnis wird. Wir laden Sie ein, Teil unserer Gemeinschaft zu werden und gemeinsam unvergessliche Genussmomente zu schaffen. Besuchen Sie die Xaver-Bar und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für hochwertige Spirituosen inspirieren.

Das beeindruckende Sortiment in der Xaver Bar ist Teil unseres Konzepts. Wir sind selbst echte Sammler und Liebhaber edler Destillate und suchen stets nach neuen Spezialitäten aus aller Welt. Zur Freude unserer Gäste führen wir aktuell über 2200 Sorten Whisky, 300 Sorten Gin, 300  Sorten Rum sowie Wodka und zahlreiche Brände. Das leckere Bier aus Peiting und über 40 weitere Craft Biere befriedigt auch den qualitätsbewussten Gaumen unserer heimischen Gäste. Dazu kommen ca. 40 Cider – ein „Mitbringsel“ aus dem Schottland-Urlaub.

Und vergessen Sie nicht unsere Auswahl an alkoholfreien Cocktails, sogenannten Mocktails!

Xaver Bar Lounge

„Slàinte mhath“

Übersicht

 Tauchen Sie ein in unsere vielfältige Welt feinster Spirituosen und erleben Sie einzigartige Geschmacksmomente von Whisky über Rum, Gin, Wodka, bis hin zu einer Auswahl exquisiter Weine und erlesener Aperitifs.

Whisky / Whiskey

Whisky verkörpert nicht nur ein Getränk, sondern eine Lebenseinstellung. Bei uns finden Sie über 2600 Whiskys, jeden einzelnen offen und bereit, von Ihnen entdeckt zu werden. Von preiswerten bis zu exklusiven Raritäten – unsere Auswahl lädt dazu ein, den Augenblick zu zelebrieren und die Zeit zu schätzen, die in jedem Schluck gereiften Whiskys steckt.

 

Rum

Entdecken Sie die Vielfalt des Rums – geprägt von individuellen Klimazonen, Herstellungsverfahren und Lagermethoden. Jeder Rum erzählt seine eigene Geschichte und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

 

Gin

Gin, ein wahrhaft komplexes Destillat mit über 120 Zutaten, überrascht mit facettenreichen Aromen und Geschmacksnuancen. Entdecken Sie auch unsere hauseigenen Xaver-Gins für ein besonderes Genusserlebnis.

 

Wodka / Vodka

Von klassischen russischen Marken bis hin zu internationalen Kreationen – entdecken Sie die Vielfalt des Wodkas und lassen Sie sich von erstklassigen Sorten aus aller Welt begeistern.

 

Wein

Genießen Sie unsere kleine Wein-Auswahl in verschiedenen Variationen – vom Riesling über den Roséwein bis hin zum kräftigen Rotwein.

 

Aperitif

Entdecken Sie eine Vielzahl von Aperitif-Kreationen, darunter klassische Spritz-Variationen und erfrischende Aperitif-Drinks, die Ihren Gaumen verwöhnen und den Appetit anregen.

 

Bier

Erleben Sie die Vielfalt der Braukultur mit einer Auswahl an Bieren aus renommierten Brauereien wie Paulaner, Hacker-Pschorr, Tegernseer, Chiemseer und vielen mehr. Entdecken Sie auch über 40 Craft Biere in ständig wechselnder Auswahl.

 

Cocktails

Lassen Sie sich von über 100 einzigartigen Cocktails verführen, von Klassikern bis zu innovativen Eigenkreationen unseres Bar-Teams. Genießen Sie köstliche Mixgetränke in einer unvergleichlichen Atmosphäre.

 

Kaffee

Entdecken Sie aromatischen Kaffee höchster Qualität aus dem Hause Dinzler/Rosenheim und tauchen Sie ein in die Welt des Kaffeegenusses mit erstklassigen Espressi, Latte Macchiatos und weiteren Kaffeespezialitäten.

 

Snacks

Für den kleinen Hunger zwischendurch bieten wir eine Auswahl köstlicher Snacks – von Tortilla-Chips und „heißem Brot“ über Flammkuchen, Pinsa und Ciabatta bis hin zu Ofenkäse ist für jeden Geschmack etwas dabei.

 

Spirituosen

Tauchen Sie ein in die Welt edler Brände und Liköre, wie sie nur in ausgewählten Destillerien hergestellt werden. Entdecken Sie neue Geschmackswelten und probieren Sie hochwertige Spirituosen aus regionalen und internationalen Brennereien.

 

Tee

Genießen Sie erlesene Teespezialitäten von Ronnefeldt – jedes Blatt in höchster Qualität für Ihr Glas portioniert. Von Darjeeling bis zu Kräutertees bietet unsere Teeauswahl eine Vielzahl geschmacklicher Höhepunkte.

 

In der Xaver-Bar erwartet Sie eine Welt voller Geschmackserlebnisse und Genussmomente. Kommen Sie vorbei und erleben Sie die Vielfalt unserer Spirituosenauswahl in einer einladenden Atmosphäre. Freuen Sie sich auf kulinarische Entdeckungen und unvergessliche Genussmomente bei uns.

Dragoner Peiting Xaver Whisky
Tasting 1

Tasting

Whisky & Co.

„Rundflüge durch’s Regal“

Erleben Sie bei uns in der Xaver-Bar eine Whisky-Auswahl, die selbst eingefleischte Fans begeistert. Tauchen Sie ein in ein Universum von Whiskys aus Schottland, Irland, den USA sowie von deutschen Destillen und vielen weiteren europäischen Ländern wie Schweden, Finnland, Dänemark, Tschechien und Frankreich. Mit exquisiten Whiskys aus Japan, Indien, Taiwan, Südafrika, Tasmanien, Neuseeland und vielen weiteren Ländern bieten wir Ihnen die Möglichkeit, auf eine einzigartige Whisky-Weltreise zu gehen.

Entdecken Sie unsere „Whisky-Flights“, kleine Rundflüge durch unsere vielfältigen Whisky-Regale und Vitrinen. Mit über 60 Flights, jeweils bestehend aus 4 verschiedenen Whiskys, laden wir Sie ein, neue Aromen und Geschmacksrichtungen zu erkunden.

Nicht sicher, welche Auswahl die richtige ist? Besuchen Sie uns bei einem unserer Tastings, deren Termine Sie in unserem Veranstaltungskalender finden. Ein besonderes Erlebnis zum Entdecken und Genießen.

Probieren Sie auch unser Xaver-Lotto, eine spannende Entdeckungsreise für sowohl Gin- als auch Whisky-Enthusiasten. Lassen Sie sich überraschen und erleben Sie die Vielfalt und den Zauber unserer Spirituosenauswahl.

Xaver Logo
🍹🥃 Liebe Gin-, Rum-, Craft Beer-, Cocktail- und Whisky-Liebhaber! 🥃🍹

🌟 Wichtige Ankündigung:
Im August gönnen sich auch unsere fantastischen Crew-Mitglieder eine wohlverdiente Auszeit! 🌟
📆 Daraus ergeben sich geänderte Öffnungszeiten:
🕗 Freitag & Samstag Abend sind wir wie gewohnt für Euch da! 🎉🥂
➡️ Wann wir an den anderen Tagen öffnen können, werden wir rechtzeitig bekannt geben,
die ersten beiden Augustwochen sollte alles wie gewohnt klappen
= aber wie gesagt: wir geben Euch Bescheid!
📢 Folgt uns auf den sozialen Medien sowie auf unserer Homepage für Updates!🎉
🥂

Hier noch unsere regulären Öffnungszeiten:

Montag, Mittwoch & Donnerstag: 18.00 - 23.00 Uhr

Freitag & Samstag: 18.00 - Mitternacht (oder länger)

Samstag: 18.00 - Mitternacht (oder länger)

Dienstag & Sonntag: Geschlossen

 

Genießt mit uns gemeinsam gemütliche Abende, einzigartige Verkostungen und unvergessliche Momente in unserer Bar.

Wir freuen uns darauf, Euch bei uns begrüßen zu dürfen und gemeinsam besondere Erlebnisse zu schaffen.

Auf bald in der Xaver Bar!
Euer Xaver-Team